Sain erityisen tärkeän kakkupyynnön jonka halusin myös onnistuvan täydellisesti. Ystäväni pyysi tekemään kakun heidän pienelle tyttärelleen Elsalle joka lähti enkelten matkaan. Toiveena oli valkoisella massalla päällystetty kakku, koristepainatus reunalla ja satiininauha ympärille.

Täytteenä sipaus vadelmahilloa ja vadelmamousse, kuorrutus vaahtokarkinmakuista massaa.

Tällaisena kakku minulta lähti, kiireessä kuvattu

Elsan äiti lisäsi kakun päälle vielä enkelikoristeen. Eikö tullutkin kaunis, koriste sopii aivan loistavasti kakun päälle. Kaunis ja yksinkertainen kakku :)