Jotain suolaista teki mieli mieli ja tonnikalapiirakkaan löytyi ainekset, tosin vielä olisi jotain kasvista kaivannut, mutta hyvää oli ihan näinkin fetasalaatin kanssa tarjottuna
Kinuskikissan ohje jota pikkaisen muutin.
Pohja:
125 g margariinia
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl vettä
Nypi jauhot ja pehmeä voi, lisää vesi joukkoon. Painele voideltuun ja korppujauhotetuun vuokaan.
Täyte:
2 prk tonnikalaa
sipulia
tilliä
juustoraastetta
2 munaa
2 dl maitoa
1/2 tl suolaa
Valuta ylimääräinen öljy pois ja levitä pohjan päälle, lisää sipuli, juusto ja tilli. Valmista munamaito ja mausta suolalla. Kaada pinnalle ja paista 200 asteessa n. 35min.
Kommentit