Tämä myös oli tarjolla. Eri ohjeella tehty kuin aikasemmat piirakat.
Pohja:
150 g voita
3 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
3 rkl vettä
Nypi jauhot ja margariini, lisää suola ja kylmä vesi ja vaivaa tasaiseksi. Anna taikinan levätä hetki jääkaapissa. Taputtele pellille (kannattaa tehdä kaksinkertaisena jos pellillisen haluaa), esipaista 10 min lisää täytteet ja paista vielä 25-30 min.
Laitoin täytteeksi tonnikalaa, tomaattia, paprikaa ja feta snack paketin jossa oli joukossa myös valkosipulia ja oliiveja, paloin ne myös piirakkaan. Lisäksi tuoretta persiljaa ja juustoraastetta. Päälle munamaitoa.
Kommentit